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2014年4月20日 (日)

Kindle日替わりセール。本日は、佐々木俊尚『簡単、なのに美味い!家めしこそ、最高のごちそうである。』です。

 Kindle 日替わりセール。本日は、『<簡単、なのに美味い!家めしこそ、最高のごちそうである。』です。本日限り、399円

 iPhoneやiPadをお使いなら、専用アプリ Kindleでこの電子書籍を読むことができます。


人気ジャーナリストが提案する、家庭料理革命!
外食より、家めしの時代です。

シンプルにつくるほど、料理は美味い。

3ステップで、無理なく献立をつくる方法、
冷蔵庫にあるものだけで3品つくる合理的テクニック、
今日から生かせる実践法が満載。

*安い旬の素材をフル活用
*美味い料理は見た目が9割
*タイムラインで時間短縮


 レシピ本ではなく、料理エッセイです。

 最近、よく酒のアテを作ってるんですが、よく行く飲み屋さんのをパクってます。うちの近所に、嫁にしたいと思うほど、チャチャッとおしゃれで美味しいイタリアン風なアテを作ってくれる立ち飲み屋のマスターが居るんですよ。でもって、自分でやるのも意外と楽しかったりするのよね、料理。

 あとは、自分で釣ったスズキとか太刀魚、イワナなんかを食べるのも贅沢だなぁ、って思える瞬間。釣りに行きたい・・・

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